пятница, 21 декабря 2012 г.

Молочный соус

Ингредиенты:
  • 1 столовая ложка муки
  • 1,5 стакана молока
  • 25 граммов сливочного масла
  • соль
Муку слегка поджарить с маслом, развести горячим молоком, добавить соль и варить 10—15 минут.
Этой порции достаточно для 1 килограмма овощей.

Приятного аппетита!