вторник, 4 декабря 2012 г.

Салат из свежих огурцов в сметане

Подают этот салат к мясным и рыбным котлетам, к жаренному мясу и рыбе или как самостоятельное блюдо.

 Для его приготовления нам нужно:
  • 3 огурца
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1/2 столовой ложки уксуса
  • зелень укропа, соль
Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в салатник. Перед самой подачей к столу огурцы слегка посолить, посыпать перцем и полить сметаной, смешанной с солью и уксусом. Сверху посыпать укропом.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!