воскресенье, 14 июля 2013 г.

Квас из ревеня

Для приготовления этого кваса нам надо:
  •  500 граммов ревеня
  •  2,5 литра воды
  •  200 граммов сахара
  •  15 граммов дрожжей
Вымытые черешки ревеня разрезать на кусочки, положить в посуду, залить водой, варить до мягкости, после чего процедить, затем охладить, положить сахар, дрожжи, размешать и дать отвару постоять сутки в теплом помещении. Разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место. Через 2—3 дня квас будет готов.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!