Макаронник с сахаром

Ингредиенты:

• Макароны — 300 г
• Вода — 0,5 л
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 20 г
• Масло сливочное — 20 г
• Сухари молотые — 20 г
• Яйца — 2 штуки
• Сметана — 200 г
• Соль по вкусу

Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности, после чего откинуть на дуршлаг, переложить в кипящее молоко и варить до готов­ности. Сваренные в молоке макароны соединить с сахаром, взбитыми венчиком яйцами и солью. Все тщательно перемешать.  

Приготовленную массу выложить в смазан­ную маслом и посыпанную сухарями форму, помес­тить в духовку и запечь до готовности.
Макаронник немного остудить, разрезать на куски и подать со сметаной.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!