воскресенье, 12 марта 2017 г.

Похлебка чечевичная по-словацки

Ингредиенты:
  • 2,5 л воды
  • 500 г чечевицы
  • 2 луковицы
  • 250 г моркови
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу 
  • манная крупа(по необходимости)
Чечевицу варить вместе с нарезанными овощами 3 часа, часто помешивая. Посолить, поперчить и протереть через сито. Если похлебка очень густая, добавить воду, если жидкая, можно положить 1 ст. ложку манной крупы и проварить 10 мин.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!

Комментариев нет:

Отправить комментарий