воскресенье, 28 мая 2017 г.

Холодник с морковью и творогом

Ингредиенты:
  • 1 л молока
  • 1 л воды
  • 5 шт. моркови
  • 200 г творога
  • 2 ст. ложки изюма
  • 0,5 стакана сметаны
  • соль по вкусу
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, залить 1 стаканом молока и припускать до тех пор, пока она не станет мягкой, затем снять с огня и остудить.
Положить в эту же посуду протертый пастеризованный творог, сметану, изюм, залить холодным кипяченым молоком, водой, посолить и хорошо размешать.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!

Комментариев нет:

Отправить комментарий