Ингредиенты:
- 1 л молока
- 1 л воды
- 5 шт. моркови
- 200 г творога
- 2 ст. ложки изюма
- 0,5 стакана сметаны
- соль по вкусу
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, залить 1 стаканом молока и припускать до тех пор, пока она не станет мягкой, затем снять с огня и остудить.
Положить в эту же посуду протертый пастеризованный творог, сметану, изюм, залить холодным кипяченым молоком, водой, посолить и хорошо размешать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий