воскресенье, 14 июля 2013 г.

Крем сливочный

Состав:
  • 200 граммов сладкосливочного масла
  •  1/2 стакана молока
  •  1 стакан сахара
  •  1—2 яйца
  •  1/4 пакета порошка ванилина или 2—3 столовые ложки ликера
Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!