Крем сливочный

Состав:

• 200 граммов сладкосливочного масла
•  1/2 стакана молока
•  1 стакан сахара
•  1—2 яйца
•  1/4 пакета порошка ванилина или 2—3 столовые ложки ликера

Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями!