Пудинг из хлеба

Ингредиенты:

• 500 граммов хлеба
• 100 граммов сливочного масла
• 1/2 стакана молока
• 3 столовые ложки сахара
• 3 яйца
• ванильный порошок   

Пшеничный хлеб без корки нарезать ломтиками, намазать их маслом и уложить плотно слоями в форму, смазанную маслом. Яйца растереть с сахаром, постепенно развести горячим молоком, добавить соль и ванильный порошок, размешать и вылить в форму с ломтиками хлеба. Когда хлеб полностью пропитается яично-молочной смесью, поставить пудинг запекаться.

Приятного аппетита!